Le 1er dimanche de janvier et les jours qui suivent, l’Épiphanie est fêtée.

C'est le jour des rois (Melchior, Gaspard et Balthazar) et d’une tradition, la galette, son feuilleté, sa frangipane, sa fève et sa couronne.

Avoir la fève et devenir roi ou reine est une habitude typiquement française. Celui ou celle qui trouve la fève est couronné et a le privilège de choisir sa reine ou son roi.

A vos galettes!!!!